Højteknologi Gela Liquid®


 

Gela Liquid

 

Kære kollegaer.

Med 35 års praktisk erfaring i buffersystemer og også som sammensætteren af PH Liquid®-produkter er denne erfaring videre udbredt til en buffer- og brugsklar skimmelfri gelé-opløsning, sammensat ifølge de indsendte belgiske patenter og udbredt videre med anmodning til Det europæiske Fællesskab.
Det beskyttede mærke "Gela Liquid®" er sammensat jævnfør de lovmæssige normer, der er foreskrevet for gelatine.

15 støttepunter ved brug af "Gela Liquid®"

  • skimmelfri: 6 uger køleskab: 2°
  • Cskimmelfri: 12 uger, vakuumpakket
  • med buffer og stabil PH-værdi: 4,5
  • meget lys og gennemsigtig geléfilm
  • anvendes nemt og hurtigt
  • overskud efter anvendelse kan bruges igen
  • tilpasset kødsmag og farve iflg.
  • produkttilpasset fiskesmag og farve iflg.
  • produktlet tilpasning til produktformålet
  • til en let fast struktur: tilføj 10% vand
  • til en meget fast struktur: 2% gelatine: mel
  • 240Gela Liquid® i væskeform tilbydes i tromler af 25 kg
  • holdbarhed 3 måneder, køleskab; 5° C
  • let tilpasning og meget økonomisk
  • gratis prøve på 2 kg " Gela Liquid®"

Med kollegiale hilsner


W.V.K.
Meatteknologist

 

Gela Liquid

Gela Liquid

For more information: gela-gelatin®