Spitstechnologie Gela Liquid®


 

Gela Liquid

 

Met 35 jaar praktische ervaring in buffersystemen en ook als samensteller van PH Liquid"-produkten is deze ervaring verder uitgegroeid naar een gebufferde en gebruiksklare schimmelvrije gelei-oplossing, samengesteld volgens de ingediende Belgische octrooien en verder naar de Europese gemeenschap uitgebreid en reeds aangevraagd. het gedeponeerde merk "Gela Liquid®" is samengesteld volgens de wettelijke normen die zijn voorgeschreven voor gelatine;

15 steunpunten bij gebruik van "Gela Liquid®":

  • schimmelvrij: 6 weken, frigot°: 2°C.
  • schimmelvrij: 12 weken vacuumverpakking.
  • gebufferde en stabiele pH-waarde: 4,5
  • zeer heldere en doorzichtige gelei-film
  • eenvoudige en snelle toepassing
  • overschot na toepassing terug bruikbaar
  • aangepaste vleessmaak en kleur volgens produkt
  • aangepaste vissmaak en kleur volgens produkt
  • gemakkelijke aanpas aan produktdoeleind
  • voor lichtvaste struktuur: 10% water bijvoegen
  • voor zeer vaste struktuur: 2% gelatine: bloom 240
  • Gela Liquid® vloeibare vorm aangeboden in drums 25 kg
  • houdbaarheid 3 maand, frigot°: 5° C
  • eenvoudige toepassing en zeer economisch
  • gratis proefstaal van 2 kg "Gela Liquid®".

 

Gela Liquid

Gela Liquid

For more information: gela-gelatin®